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Madonna della Villa

Prodotto solo nelle migliori annate, con uve Cortese di un raro ed antico vitigno autoctono. Questo vino regala sensazioni vere. I profumi sono quelli estivi, di armonie floreali, di sole e di rugiada. Ottenuto da una raccolta leggermente tardiva, di cui si riconoscono i sapori ricchi ed intensi, freschi ed asciutti. Evoca lontani ricordi agresti, felici corse nei campi assolati e immagini di tramonti dopo le vendemmie. Il Madonna della Villa è un Vino, da bere lentamente per assaporare al meglio l'intensa armonia di profumi e sapori.

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Le Nostre Ricette

Cerca nelle pagine del sito le ricette per cucinare i piatti con cui gustare al meglio i nostri vini ...
"Fritto misto di pesci azzurri"
Pulite i pesci privandoli della testa, della coda e delle interiora, poi lavateli e asciugateli.
Passateli nella farina e scuoteteli per toglierne l’eccesso.
In un tegame scaldate abbondante olio con ...
"Orata al cartoccio con verdure"
Squamate l’orata, estraete le interiora praticando un piccolo taglio sul ventre, togliete le branchie, lavate il pesce e asciugatelo bene.
Prendete un lungo foglio di carta da forno e versatevi al centro 4 cucchiai d’olio, poi ...