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Convivio

Prodotto con le uve di Dolcetto, tipiche del nostro territorio, il Convivio è un vino armoniosamente morbido e pieno, ottimo per qualsiasi abbinamento gastromomico, ideale per le grandi occasioni. Il nome significa "banchetto" e proprio come la famosa opera di Dante, questo vino si propone di accompagnare i felici ritrovi delle genti. I vigneti di non meno di 15 anni di età, sono situati nella zona collinare più idonea per la sua produzione. Si distingue per la leggerezza ed il profumo. Armonico in tutte le sue componenti, asciutto, vellutato e gradevolmente mandorlato.
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Le Nostre Ricette

Cerca nelle pagine del sito le ricette per cucinare i piatti con cui gustare al meglio i nostri vini ...
"Agnolotti Alla Piemontese"
Preparate la pasta. Preparate il brasato e tritate il quantitativo indicato.
Sbollentate gli spinaci, tritateli e uniteli ...
"Fricassea di tacchino ai funghi porcini"
In un tegame fate sciogliere il burro con due cucchiai d’olio a fuoco vivace, rosolatevi il tacchino tagliato a pezzi regolari di media grandezza, girandoli continuamente fino a doratura, poi , toglieteli dal fuoco.
Nello stesso recipiente fate ...